Consejo de Colegios de la Profesión Veterinaria
de Castilla y León

Lugar de encuentro para nuestros casi 4000 colegiados donde encontrar la información veterinaria de máximo interés de Castilla y León.

INFORMACIÓN INSTITUCIONAL

CONECTANDO LA SALUD, ANIMAL, HUMANA Y MEDIOAMBIENTAL

Bienvenidos a la página web del Consejo de Colegios de la Profesión Veterinaria de Castilla y León

Desde este espacio en la red ofrecemos a nuestros profesionales información del sector, las actividades comunes a nuestros nueve Colegios provinciales y abriremos una ventana para acercar a los ciudadanos nuestra profesión y actividades. Sociedad a la que nos debemos y cuya salud y bienestar siempre ha formado parte del lema de nuestra profesión: ´hygia pecorias, salus populi´, ´´la salud del ganado es la salud del pueblo´.

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CONGRESOS VETERINARIOS Y DE SALUD PÚBLICA

Consulta nuestros próximos congresos, jornadas y encuentros profesionales, y descubre todas las novedades, fechas y programas.

'Hygia pecoris, Salus populi',
'La salud del ganado es la salud del pueblo'.

Compartiendo conocimiento, impulsando la profesión y protegiendo el bienestar.

ACTUALIDAD

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3 noviembre, 2026

LA IV JORNADA ONE HEALTH SE CELEBRARÁ EL 9 DE NOVIEMBRE BAJO EL LEMA “SALUD Y MEDIO AMBIENTE”

ESPECIALISTAS DE RECONOCIDO PRESTIGIO DISERTARÁN SOBRE SALUD HUMANA, NATURALEZA EN TRANSFORMACIÓN, CAMBIO CLIMÁTICO Y ÉTICA, ENTRE OTROS ASPECTOS

17 octubre, 2026

Juan Pascual defiende el consumo de proteína animal y lamenta que se legisle “de manera acientífica”

ESPECIALISTAS DE RECONOCIDO PRESTIGIO DISERTARÁN SOBRE SALUD HUMANA, NATURALEZA EN TRANSFORMACIÓN, CAMBIO CLIMÁTICO Y ÉTICA, ENTRE OTROS ASPECTOS

15 octubre, 2026

Fernando Martínez Sánchez: las relevantes funciones de la profesión antes, durante y después del sacrificio animal

Fernando Martínez Sánchez, colegiado en Valladolid, es veterinario director técnico del matadero de ungulados de Medina de Rioseco, en la mencionada provincia, con un volumen de sacrificio anual aproximado de 45.000 animales de vacuno y 125.000 de ovino y caprino. Con una larga trayectoria de más de 30 años en producción animal e industria alimentaria, su cometido actual confirma una vez más el relevante papel de la profesión en este ámbito que aúna sanidad y bienestar animal, seguridad alimentaria y salud pública. Hoy protagoniza esta nueva entrega de la serie “Rostros de la veterinaria” que difunde la OCV.